青梅【完熟小梅(梅干用 梅干し用 )】 産地直送 お取り寄せ 紀州熊野 梅の山口農園

青梅【完熟小梅(梅干用 )】 産地直送 お取り寄せ 紀州熊野 梅の山口農園

紀州熊野 梅の山口農園 青梅【完熟小梅(梅干用 梅干し用)】 ご紹介ページ

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青梅【完熟南高梅(梅干用)、紅南高梅(梅酒用)、南高青梅(用途は梅酒に限らず)、完熟小梅(梅干用)、古城梅(梅酒用)、カリカリ用小梅の産直 お取り寄せ】
青梅商品一覧

完熟小梅(梅干用)

完熟南高梅(梅干用、梅ジャム用)産地直送、お取り寄せ

南高青梅(梅酒用、梅ジャム用、梅エキス用)産直直送 お取り寄せ

紅南高梅(梅酒用)

古城梅(梅酒用、梅エキス用)

カリカリ用小梅

小梅(カリカリ用)

園主がお届け 満載 梅酒コンテンツ
満載!梅酒コンテンツ
たぶん最強、梅酒に使っていた青梅を使っての梅ジャム作り方
たぶん最強、梅ジャム作り方
ね、ほっと梅酒であったまろ
ね、ほっと梅酒であったまろ
たっぷりね、かき氷に梅酒は
カキ氷に梅酒
梅干商品一覧

梅干商品一覧

完熟小梅 傷有り・サイズ混合(梅干し用) 格安大人気!

トップページ青梅一覧>完熟小梅(梅干し用)


完熟小梅 梅干し用 傷有り・サイズ混合

完熟小梅 傷有り・サイズ混合
(梅干し用)
(M〜2Lサイズ混合)

・梅は自然のもの。選別時にどうしても出てしまうのが傷有りの完熟小梅(梅干用)です。

・サイズもばらばら、見た目が良くなくてもいい!というお客様にぴったりです。

●完熟小梅 お客様のお声
●完熟小梅と相性抜群の赤しそ

●完熟小梅を白梅酢漬けに
●完熟小梅の収穫風景はこちら

FAXご注文用紙はこちら
(うまくいかない場合は必要事項ご記入の上、メールにて送信お願い致します)

ご注文数が年々2倍ずつ増えている人気の完熟小梅です。


完熟小梅 傷有り・サイズ混合
完売御礼

商品コード

kokanr3

完熟小梅傷有り・サイズ混合3kg
4,100円(税込) 完売御礼
商品コード

kokanr5

完熟小梅傷有り・サイズ混合5kg
5,900円(税込) 完売御礼
商品コード

kokanr10

完熟小梅傷有り・サイズ混合10kg 11,000円(税込) 完売御礼

※完熟小梅 傷有り・サイズ混合の商品価格は、
送料込・代引手数料無料・コンビニ後払手数料無料となっております。

※青梅だけのご注文の場合、ご注文後に届きます自動返信メール、
「件名 ご注文確認メール」をもってご予約・ご注文完了
になります。

発送致しましたらメールにてご連絡致します。

青梅ご注文に際してのご注意点など詳しく記載しております。

●こちらをご覧下さい。

ご注文の場合、上記のページを必ずお読み下さい。

完熟の小梅を農園から直送
完熟小梅(梅干し用)
○完熟小梅収穫風景
完熟小梅収穫風景
完熟小梅収穫風景 2010年バージョン
・青梅・梅干の出荷量が最も多かった日
紀州熊野の山奥から全国にお届け致しました。南高梅の山口農園

※ご注文に際してのご注意事項(重要)

サイズについて

完熟小梅は、主に梅干用適した小梅です。

傷有り・サイズ混合の完熟小梅はM〜2Lサイズ混合になります。

発送時期について
完熟小梅収穫発送期間 発送開始 発送ピーク 発送最終日
2006年度  5月25日 6月3日 6月10日
2007年度  5月19日 6月5日 6月15日
2008年度  5月20日 6月1日 6月8日
2009年度  5月23日 5月30日 6月4日
2010年度  5月22日 5月29日 6月5日
2011年度 5月29日 6月5日 6月10日
2012年度 5月25日 6月1日 6月5日
2013年度 5月24日 5月30日 6月4日
2014年度 5月22日 5月28日 6月3日
2015年度 5月24日 5月28日 6月4日
2016年度 5月22日 5月25日 6月2日
商品の状態について

 完熟小梅は、日光のあたり具合により黄色、紅色を刺したもの、少し緑がかった黄色とその色はさまざまです。

 梅には、約約1cm程度の病変(キズ)があります。

 完熟小梅は、同じ梅干し用の完熟南高梅より見た目が緑ががったものが多いのが特徴です。

漬け込み方について

 完熟小梅は、到着後なるべく早く漬け込みをお願いいたします。クール便から常温になりますと完熟小梅の腐食がさらに進みます。
漬け込み重量によって容器を変えてみよう 青梅 【完熟南高梅 完熟小梅 カリカリ用小梅】
漬け込む量によって容器を変えてみよう

重石について

 重石は軽めにお願いいたします。

手もみ赤紫蘇を投入するタイミングについて

 手もみ赤紫蘇は、梅酢が上がってきてからがベストです。

 気温が高い時期ですと十分な量を入れればきれいに漬け上がります。

漬け込みに際しての塩分量について

 完熟小梅は、完熟南高梅に比べ、低い塩分濃度(13%前後)でも比較的うまく漬け上がります。

塩分を低めに漬け込み、カビの発生を極力抑えたいうとお客様は、漬け込み容器の熱湯消毒と漬け込んでからホワイトリカーなどの焼酎で殺菌していただくようお願いいたします。

こまめに行うことでかなりの効果が上げられます。
減塩の切り札 青梅【完熟南高梅(梅干用 梅ジャム用)】
焼酎を噴射(^^)

お届け日、お届け曜日指定について

 基本的にお届け日、お届け曜日の指定はできません

 完熟小梅は、収穫直前の天候に左右されることが多く、また雨の日は、鮮度の問題上、お客様に発送用の荷造りは致しません。収穫期間も実質15日前後と短く、梅雨の雨の多い時期でもあります。

 たとえば土日到着とご指定なされた場合、昨年のように金曜日、土曜日はすべて雨になり、発送不能の状態に陥る危険性があります。ご依頼は承りますが、お答えできないことが多々あります。また指定日に発送できない場合、事前に連絡はできかねます。何卒ご了承ください。

 曜日指定のご連絡は、ご注文ページの備考欄にお願い致します。

その他の青梅との同梱発送について

 各青梅すべて同梱発送は致しておりません

収穫時期が若干かさなるものもありますが、収穫の都合上、同梱発送は致しておりません。そのためそれぞれに送料がかかります。

お客様の声(一部)

先日 完熟小梅頂きました。

お礼の メ−ル遅くなってしまいすみません

小梅も いい香りを漂わせながら 肩を並ばせて
箱の中で 仲良く座っているみたいでしたよ

初挑戦の小梅、美味しく漬かる事を、小梅さんに願いながらつけました。

S様

こんばんはいつもお世話になっております。

土曜日に小梅が到着いたしました(^_^)。

毎年、子供のお弁当に入れるためにたくさんの小梅を漬け込んでおります。

市販のものは出所がわからないものが多いので、うれしいです。
ありがとうございます。

札幌 J様

エコファーマーの取り組み

青梅 完熟南高梅(梅干用)、紅南高梅(梅酒用)、南高青梅(梅酒に限らず)、完熟小梅(梅干用)、古城梅(梅酒用)の産直
ヘアリーベッジ(草生栽培)
客土による土壌改良
バーク堆肥投入

山口農園の梅

種から厳選

お客様の声

昨年、初めて注文させて頂きましたがとても素晴らしい小梅で感動致しました。

今までスーパーなどで買った梅とは比べ物にならなかったぐらいです。

とてもおいしい梅干しが出来上がり感謝しております。

今年の小梅も届くのを楽しみにしております。よろしくお願い致します。

和歌山県 U様

完熟小梅

完熟小梅、選果

ちいさいんだもん 青梅【完熟小梅(梅干用) 産直 お取り寄せ】

・小さいんだもん

専用のタイコ 青梅【完熟小梅(梅干用) 産直 お取り寄せ】

専用のタイコ

足ははやいほう 青梅【完熟小梅(梅干用) 産直 お取り寄せ】

・足は速いほう

いちごじゃない完熟小梅(梅干用)

いちごじゃないよ

完熟小梅(梅干用)のおにぎり3つにて

3つよ3っつの

園主

・私

紀州熊野 山口農園の梅干
4種類梅干のお試しセット 熊野梅干 南高梅の山口農園 お徳用 熊野梅干 南高梅・梅干の山口農園
4種類梅干のお試しセット 熊野梅干 南高梅の山口農園 お徳用 熊野梅干 南高梅・梅干の山口農園
4種類のお試し梅干セット
(うす塩・はちみつ・しそ・白干)60g×4パック
1,480円(送料無料)
お徳用 梅干(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
800g  2,400円(送料無料)
1.5kg 2,970円(送料無料)


くずれ梅 梅干・南高梅の山口農園 お徳用 小梅干 南高梅の山口農園
くずれ梅 梅干・南高梅の山口農園 お徳用 小梅干 南高梅の山口農園
くずれ梅 梅干(うす塩・はちみつ)
800g  2,400円(送料無料)
1.5kg 2,970円(送料無料)
お徳用 小梅干(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
800g  2,400円(送料無料)


贈答用・熊野梅干・個包装12粒入り(送料無料)・梅干・南高梅の山口農園 贈答用・熊野梅干・450g入り(送料無料)・梅干・南高梅の山口農園
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贈答用最高級梅干 個包装
4Lサイズ 12粒入り 340g 3,480円(送料無料)
2Lサイズ 12粒入り 200g 2,980円(送料無料)
贈答用最高級梅干
4Lサイズ 450g 3,180円(送料無料)
2Lサイズ 450g 3,180円(送料無料)


贈答用・熊野梅干・650g入り(送料無料)梅干・ 南高梅の山口農園 小梅・小梅干 梅干・南高梅の山口農園
贈答用・熊野梅干・650g入り(送料無料)梅干・ 南高梅の山口農園 小梅・小梅干 梅干・南高梅の山口農園
贈答用最高級梅干
4Lサイズ 650g 4,480円(送料無料)
2Lサイズ 650g 4,480円(送料無料)
小梅干(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)


梅肉340g940円 梅干・南高梅の山口農園 種ぬき干梅・やわらか食感(はちみつ味) 梅干・南高梅の山口農園
梅肉340g940円 梅干・南高梅の山口農園 種ぬき干梅・やわらか食感(はちみつ味) 梅干・南高梅の山口農園
南高梅の梅肉(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
340g 940円(送料別)
どの味でも選べて
3パックまとめてですと2,480円(送料別)
種ぬき干梅
100g 900円 はちみつ味 やわらか食感


うす塩熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園 はちみつ熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園
うす塩熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園 はちみつ熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園
うす塩熊野梅干(塩分10%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)
はちみつ熊野梅干(塩分8%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)


しそ熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園 白干熊野梅 梅干・南高梅の山口農園
しそ熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園 白干熊野梅 梅干・南高梅の山口農園
しそ熊野梅干(塩分10%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)
白干熊野梅(塩分15%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)

小切れ梅 うす塩熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園
小切れ梅 うす塩熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園
小切れ うす塩熊野梅干(塩分10%)
800g 1,800円(送料別)

業務用梅干 梅干・南高梅の山口農園
業務用梅干 梅干・南高梅の山口農園
南高梅の山口農園 青梅・南高梅商品一覧・和歌山1番の豊富な品ぞろえ
南高梅の山口農園 青梅・南高梅商品一覧・和歌山1番の豊富な品ぞろえ
(C) 紀州熊野 梅の山口農園

〒649-2101 和歌山県西牟婁郡上富田町岡1369-6
tel 0739-47-3984fax0739-47-1739
mail :info@yamaguchi-farm.com