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業務用 白干熊野梅
選び抜いた素材でつくる一品
業務用 白干梅
自家製の種から厳選しお客様の元へ

 ネット販売を始めた当初からご要望があり、仕出し屋さん、料亭、旅館などに個別で発送致しておりました。2009年度より本格的に販売開始。焼酎のお湯割りやおにぎりの具、さらにはうどんや朝ご飯の一品に大変好評いただいております。もちろん、個人のお客様も大歓迎。

 「最高級の特A級品」から「皮きれ」まで各種等級を取りそろえています。

 2010年5月発売の6月号の島社「田舎暮らしの本」にも農園の業務用梅干活用方法が特集記事として紹介されています。自宅でも簡単にアレンジ出来、長期保存が可能なので非常に重宝されています。
売り切れ商品も続出ですのでお早めにご注文下さい。

・ご家庭用につきましては、非常に数が少ないため昨年より値上がりしております。何卒ご了承下さい。

農園の梅作り
白干梅の活用方法
○お客様のお声(一部)

・実家の神戸の両親が無類の梅干好きで、すっぱい昔ながらの梅干を探していました。今はなかなかこういうすっぱい物はないですよね?。
父も今は趣味程度に野菜作りなどをしておりますので、少し減塩すると、夏場この梅干しはお弁当に最適だと喜んでいました。ありがとうございました。
調布市 H様

・梅干しが好きなので、無理言ってすみませんでした。ちょうどすっぱい梅干しを探していたので大満足です。
仙台市 U様

・大阪市でうどん屋をやっているものです。
ちょうどうどんに入れる超大粒の梅を探していました。限定食で5Lサイズ入りの梅うどんをメニューにしたところ、その大きさ、そしてうどんと合うこの味に予想以上に満足してもらいました。とくに夏場は好評でした。
そこでもう一つ頼み事があるのですが、4Lや5Lサイズでうす塩梅干も作って頂けないでしょうか?今年は白干梅とうす塩梅干の2本立てでいこうと思っております。
大阪市 I様

山口農園の梅干の特徴
ポイントは漬け込み具合

 写真の梅樽の容量は4000L。ここには約3200キロの完熟南高梅がサイズ別に漬け込まれています。梅場合、ある程度大きい容量で漬けた方が、ムラがなく非常にきれい漬け上がります。

 6月下旬から7月上旬にかけて漬け込んだ完熟南高梅。夏場、天日干しするために、重石を取り、蓋を開けるときは、毎度緊張します。

梅干し漬け込み樽
災害備蓄品にも最適 業務用 梅干
業務用 梅干

業務用 白干梅ご注文はこちらから
災害備蓄品にも最適

※業務用 白干梅の商品価格は、
送料込・代引手数料無料・コンビニ後払手数料無料となっております。

2017年は、近年まれにみる不作となりました。

そのため、業務の白干梅のご注文は、来年度分との在庫を調節しながら、

2017年11月下旬ごろのから再開する予定です。

それぞれのサイズの10kgに対する粒数はページ下記に記載しております。
ご参照ください。

商品コード

uzg5a

厳選 大粒 5L 、4Lサイズ 7kg
10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg5b

ご家庭用上級品 5L、4Lサイズ 10kg
10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg5c

ご家庭用 5L、4Lサイズ 10kg
9,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg5d

皮キレ 大粒 5L、4Lサイズ 10kg
10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg3a

厳選 中粒 3Lサイズ 10kg
13,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg3b

ご家庭用 上級品 3Lサイズ 10kg
10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg3c

ご家庭用  3Lサイズ 10kg 9,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg3d

皮キレ 中粒 3Lサイズ 10kg 10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg2a

厳選 中粒 2Lサイズ 10kg
13,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg2b

ご家庭用 上級品 2Lサイズ 10kg
10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg2c

ご家庭用 2Lサイズ 10kg 9,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzg2d

皮キレ 中粒 2Lサイズ 10kg 10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzgla

厳選 小粒 Lサイズ 10kg 13,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzglb

ご家庭用 上級品 Lサイズ 10kg 10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzglc

ご家庭用 Lサイズ 10kg 9,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzgld

皮キレ 小粒 Lサイズ 10kg 10,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzgma

厳選 小粒 Mサイズ 10kg 13,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzgmb

ご家庭用上級品 小粒 Mサイズ 10kg 10,000円(税込) 完売御礼

商品コード

uzgmc

ご家庭用 小粒 Mサイズ 10kg

7,000円(税込)

完売御礼

商品コード

uzgmd

皮キレ 小粒 Mサイズ 10kg

8,000円(税込) 完売御礼

商品コード

uzgsa

無選別 農園最小のSサイズ 10kg 9,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzgka

厳選 白干小梅 10kg 15,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzgkb

ご家庭用 白干小梅 10kg 9,000円(税込) 完売御礼
商品コード

uzgg

白干南高梅のガリ梅漬け 10kg 3,150円(税込) ご注文はこちら

・その他の送料別・手数料別の梅干と一緒にご注文された場合、
自動返信メール送信後、送料・手数料込みのメールを改めて農園よりお送り致します。

・「業務用 梅干のみ」、また「業務用 梅干と送料無料の梅干や青梅」を
ご注文のお客様につきましては、自動返信メールをもってご注文確定となります。

●青梅との同梱は出来ません。ご了承下さい。
梅干と青梅をご注文の場合、配送は別々になります。

発送致しましたらメールにてご連絡致します。

各商品の状態はこちらを参照して下さい。

ご家庭用 上級品はこちら

●ご家庭用はこちら

●皮切れはこちら

●白干南高梅のガリ漬けはこちら

粒数は10kgにつき
4Lサイズ 約380粒
3Lサイズ 約490粒
2Lサイズ 約720粒
Lサイズ 約970粒
Mサイズ 約1300粒
Sサイズ 約1500粒

小梅 約2,500粒〜約3,000粒

紀州熊野 山口農園の梅干
4種類梅干のお試しセット 熊野梅干 南高梅の山口農園 お徳用 熊野梅干 南高梅・梅干の山口農園
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4種類のお試し梅干セット
(うす塩・はちみつ・しそ・白干)60g×4パック
1,480円(送料無料)
お徳用 梅干(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
800g  2,400円(送料無料)
1.5kg 2,970円(送料無料)


くずれ梅 梅干・南高梅の山口農園 お徳用 小梅干 南高梅の山口農園
くずれ梅 梅干・南高梅の山口農園 お徳用 小梅干 南高梅の山口農園
くずれ梅 梅干(うす塩・はちみつ)
800g  2,400円(送料無料)
1.5kg 2,970円(送料無料)
お徳用 小梅干(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
800g  2,400円(送料無料)


贈答用・熊野梅干・個包装12粒入り(送料無料)・梅干・南高梅の山口農園 贈答用・熊野梅干・450g入り(送料無料)・梅干・南高梅の山口農園
贈答用・熊野梅干・個包装12粒入り(送料無料)・梅干・南高梅の山口農園 贈答用・熊野梅干・450g入り(送料無料)・梅干・南高梅の山口農園
贈答用最高級梅干 個包装
4Lサイズ 12粒入り 340g 3,480円(送料無料)
2Lサイズ 12粒入り 200g 2,980円(送料無料)
贈答用最高級梅干
4Lサイズ 450g 3,180円(送料無料)
2Lサイズ 450g 3,180円(送料無料)


贈答用・熊野梅干・650g入り(送料無料)梅干・ 南高梅の山口農園 小梅・小梅干 梅干・南高梅の山口農園
贈答用・熊野梅干・650g入り(送料無料)梅干・ 南高梅の山口農園 小梅・小梅干 梅干・南高梅の山口農園
贈答用最高級梅干
4Lサイズ 650g 4,480円(送料無料)
2Lサイズ 650g 4,480円(送料無料)
小梅干(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)


梅肉340g940円 梅干・南高梅の山口農園 種ぬき干梅・やわらか食感(はちみつ味) 梅干・南高梅の山口農園
梅肉340g940円 梅干・南高梅の山口農園 種ぬき干梅・やわらか食感(はちみつ味) 梅干・南高梅の山口農園
南高梅の梅肉(うす塩・はちみつ・しそ・白干)
340g 940円(送料別)
どの味でも選べて
3パックまとめてですと2,480円(送料別)
種ぬき干梅
100g 900円 はちみつ味 やわらか食感


うす塩熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園 はちみつ熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園
うす塩熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園 はちみつ熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園
うす塩熊野梅干(塩分10%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)
はちみつ熊野梅干(塩分8%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)


しそ熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園 白干熊野梅 梅干・南高梅の山口農園
しそ熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園 白干熊野梅 梅干・南高梅の山口農園
しそ熊野梅干(塩分10%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)
白干熊野梅(塩分15%)
400g 1,200円(送料別)
800g 2,400円(送料別)

小切れ梅 うす塩熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園
小切れ梅 うす塩熊野梅干 梅干・南高梅の山口農園
小切れ うす塩熊野梅干(塩分10%)
800g 1,800円(送料別)

業務用梅干 梅干・南高梅の山口農園
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南高梅の山口農園 青梅・南高梅商品一覧・和歌山1番の豊富な品ぞろえ
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〒649-2101 和歌山県西牟婁郡上富田町岡1369-6
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