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白梅酢（はくばいず）

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白梅酢

ドレッシングやしば漬け。
完熟南高梅、完熟小梅の漬け込みに！
漬け込みにお忙し方は、そのまま入れるだけで完成です。

また２０倍に薄めれば、殺菌作用絶大のうがい薬にも変身（地元紀州新聞でも紹介されました）冬の健康管理にもぴったり。

完熟南高梅のエキスが十分に染み出た
白梅酢になります。

賞味期限一年
塩分２０％前後

●白梅酢

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2023年より白梅酢は、
青梅(生梅)との同梱不可になります。
何卒ご了承ください。

商品コード	umezu2	白梅酢2L	2,480円（税込）	ご注文はこちらから
商品コード	umezu3	白梅酢3L	3,000円（税込）	ご注文はこちらから
商品コード	umezu5	白梅酢5L	4,100円（税込）	ご注文はこちらから

※白梅酢は、

送料込・代引手数料350円・コンビニ後払手数料350円
クレジットカード決済手数料無料となっております。

※白梅酢・青梅（生の梅すべて）・梅干ともご注文の場合、
ご注文後に届きます自動返信メールにてご注文完了になります。

発送致しましたらメールにてご連絡致します。

青梅との同梱はできません。
青梅と一緒にご注文の場合、基本的には、青梅より先に発送致します。

･白梅酢を使ってのそのまま漬け！

･完熟南高梅･完熟小梅にそのままこの白梅酢を加えることによって簡単に漬け込みが可能になります。

･白梅酢の塩分は約２０％前後ですので、追加の粗塩はほとんど無用。

お忙しい方に必見です。

･白梅酢は、完熟南高梅のエキスが十分に染み出た物ですので、梅の味がより風味豊になります。

･粗塩で漬け込んだものと同じように天日干しをお願い致します。
目安
梅　３ｋｇに白梅酢２リットル
梅　５ｋｇに白梅酢４～６リットル

※ご注文に際してのご注意事項（重要）

・発賞味期限について

発送より１年。ご注文頂いてから荷造りを開始するため発送には３日程度かかる場合があります。何卒ご了承下さい。

白梅酢

完熟南高梅で漬ける

白梅酢のお客様のお声

こんばんは

知り合いの梅干しマニア！？の方に教えてもらって去年、梅酢で漬け込みをしてみました。

これなら梅酢が上がってこない、なんて心配もないしうまくいきましたよ。

仙台市　I様

はじめまして　Oと申します。

先日、白梅酢２０リットル注文したものです。小さな家庭菜園をやっていてそこで採れるミョウガを何とか美味しい味に仕上げたいと思っていました。

白梅酢で漬けたミョウガはさわやかな酸味で本当に食が進みます。近所の方にもお配りしましたが本当に好評でしたよ。

ありがとうございました。

福井県　Ｏ様




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しそ熊野梅干（塩分10％） 400ｇ　1,200円（送料別） 800ｇ　2,400円（送料別）	白干熊野梅（塩分15％） 400ｇ　1,200円（送料別） 800ｇ　2,400円（送料別）



小切れ　うす塩熊野梅干（塩分10％） 800ｇ　1,800円（送料別）